Какая закуска предпочтительнее для джина?
Собираетесь устроить вечеринку? Если ваш выбор пал на джин, то можем вас поздравить с отменным вкусом. А чтобы вы смогли еще больше порадовать гостей и удивить их прекрасными закусками, мы подготовили для вас подходящие именно к этому виду алкоголя блюда.
Обязательно должны присутствовать на столе несколько сортов рыбы или одна и та же рыба, но приготовленная различными способами. Бесподобно хороши копчености и сыры с высоким процентом жирности – подавайте их в качестве холодной закуски. Также можно наделать всяческих бутербродиков, канапе и салатиков в маленьких салатниках «на один зубок».
Несомненным же лидером были и остаются горячие мясные кушанья с овощными гарнирами, например, с капустой, картошкой, или бобовыми блюдами. Популярность такой подачи обусловлена, впрочем, еще и простотой приготовления. Более сложный вариант горячей закуски – фаршированное мясо. Дополнительно можно подать блюда из дичи, куриный рулет, взбитый паштет и мясной холодец, чтобы гости по своему усмотрению выбирали или горячую, или холодную закуску.
Если в вашем кругу есть не только мясоеды, подайте на стол также солености и маринованные закуски, красную или черную икру, заранее подготовленные ломтики багета со сливочным маслом. Фаршированная рыба и морепродукты тоже отлично разнообразят ваш стол.
Порадовать дам можно фруктовыми нарезками. К джину хорошо подходят цитрусовые – апельсины, мандарины, грейпфруты, помело, свити. Желтые и красные яблоки, груши и виноград нескольких сортов также следует добавить на тарелки.
Довольно необычным решением станет сладкая закуска к джину. Не морщите нос: жители Нидерландов пьют этот вид алкоголя именно сладким. Подайте гостям варенья, пудинги, суфле, шоколад и шоколадные трюфели. Ваш стол готов к встрече гостей!